요리

양송이 스프

daran12 2026. 4. 13. 18:37

재료 : 양송이 버섯, 양파 1개 , 생크림 200g, 우유 250ml, 고다치즈 2장, 치킨스톡 1T, 버터, 소금

1 양송이와 양파를 얇게 슬라이스 해준다
2 올리브유를 두르고 양파를 볶아준 뒤
3 버터를 넣고 양송이 버섯을 볶아준다
4 치킨스톡, 생크림, 우유를 넣고 끓인 뒤
5 치즈와 소금을 넣어 완성
+맛이 살짝 아쉽다면 설탕을 추가하기

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