재료
ㅡ
얼그레이 티백
꿀
복숭아
마스카포네치즈 200g
히말라야 솔트
지퍼백
칼
도마
일회용 장갑
숟가락
투명 보울(플레이팅)
1 지퍼백에 한 입 크기로 자른 복숭아와 꿀, 티백을 버무려서 30분 가량 재워두기
2 투명 미니 보울에 플레이팅 후 마스카포네 치즈를 숟가락으로 숭덩숭덩 떠 올리고
3 소금을 살짝 뿌려서 마무리
+난 물복파라 물복씀 딱복도 상관X
+얼그레이는 여유되면 빻아쓰면 더 좋음
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