요리

대패삼겹양배추찜

daran12 2025. 3. 6. 20:53

재료 : 양배추(배추), 대패삼겹(슬라이스햄), 후추, 연두 1큰술(치킨 스톡)
소스 : 간장, 식초, 굴 소스, 고춧가루, 참기름, 설탕 약간, 맛술 약간, 다진 마늘

1 양배추와 고기를 켜켜이 올려 쌓은후 냄비에 빙둘러 넣는다
2 연두 한 바퀴 두르고 물을 조금만 부은 후 배추가 익을 때까지 10분간 졸여주면 끝

+배추로 해도 맛있음. 숙주, 청경채, 버섯 등은 선택.

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