토마토 브루스케타

재료 : 호밀빵, 올리브오일, 바질, 올리브, 마늘, 소금, 후추, 방울토마토

1 세척 후 물기를 제거한 토마토를 4등분으로 손질
2 바질은 채썰고 올리브는 편 썬다
3 토마토에 소금과 후추를 뿌리고 올리브유 1스푼, 다진바질과 함께 섞어주기
4 호밀빵은 노릇하게 구운 뒤 한김 식혀 바삭하게 만들고
5 통마늘을 문질러 향을 낸다(반 가른 마늘을 포크로 문대기)
6 빵에 재료를 먹기좋게 올리면 끝
+ 모짜렐라 치즈를 얹거나 양파를 추가한 뒤 발사믹 소스를 뿌려도 굿
+ 구운 가지를 올려먹어도 좋음


출처 https://m.blog.naver.com/PostView.naver?blogId=theboni&logNo=223703946002&proxyReferer=https:%2F%2Fm.keep.naver.com%2Ffilter%2F37%3Fv%3D1%26&trackingCode=naver_etc

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