요리

김치찌개

daran12 2026. 7. 22. 08:48

재료 : 양파 1/2, 김치 1/4, 식용유, 돼지고기 150g, 설탕, 물 700g, 새우젓 1sp, 참치액 1sp, 간마늘 1sp, 고춧가루 2sp, 청양고추 1, 소고기다시다 1/3, 두부, 대파

1 양파 반개를 슬라이스 하고 김치 1/4포기를 썰어준다
2 식용유를 두른 냄비에 양파를 중불로 볶다가 돼지고기를 넣어 함께 익힌다
3 김치에 설탕 반스푼을 넣고 볶아준 뒤 물 700ml를 넣는다
4 참치액 1스푼, 새우젓 반스푼, 고춧가루 2스푼, 청양고추 1개, 다시다 1/4를 넣고 30분 정도 끓인다
5 이후 두부와 대파 슬라이스를 올려 강불로 한 번 올려주면 끝


출처
https://youtube.com/shorts/Cv7TrW4fna0?si=jx1LRHwprVWjXDA9

이마를 탁 치게 만드는 '김치찌개' 레시피 알려드릴게요!

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